牛肉壽喜燒
材料:
澳洲牛肉片 1盒
木綿豆腐 半盒
本菇 半盒
芋絲 7札
海帶 4札
娃娃菜 1/3棵
洋蔥 1/2個
大蔥 適量
調味料:
味淋 2湯匙
糖 2茶匙
日式醬油 適量
雞湯 半碗
做法:
1. 把材料（豆腐、本菇、芋絲、海帶、娃娃菜、大蔥）預先放入湯鍋，加入半碗雞湯和１碗水
2. 先炒香洋蔥，再放牛肉片略煎
3. 將牛肉反面，加味淋、糖、醬油調味
4. 用中火把鍋中材料煮滾，可加入味淋調味，最後把煎好的牛肉片放入鍋中即可
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